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Trucs et conseils | Déshydrater ses récoltes

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Quand le potager déborde, l’envie et l’occasion de faire des réserves se manifestent. Et si on déshydratait ses aliments pour faire changement ? Le processus est une solution de rechange à la congélation et au cannage, et une belle façon de capturer le soleil de la...

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Après son passage aux mains de la coopérative française Alsace Lait, que reste-t-il de la Laiterie Chalifoux, connue pour sa marque Maison Riviera ? L’an dernier, l’entreprise a cessé de produire son lait et son célèbre fromage en grains. C’est maintenant au tour du...

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En cette rentrée radio, tous les regards seront rivés sur le retour à la maison, alors que les deux principales stations, ICI Première et le 98,5 FM, misent sur la nouveauté dans ce créneau stratégique. Mais il y a d’autres changements à ne pas manquer. Tour...

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À l’approche de la campagne électorale, La Presse visite des régions confrontées à des enjeux qui ont marqué les années au pouvoir de la CAQ et qui ne pourront être ignorés par le gouvernement qui sera élu le 5 octobre. Aujourd’hui : l’Outaouais, où un modèle unique...

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À deux semaines du déclenchement des élections, les chefs de parti s’activent et mènent une précampagne intense depuis quelques jours. Pour s’y retrouver, La Presse vous présente un état des lieux qui résume leurs stratégies en vue du scrutin du...

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Trois vétérans des Forces armées canadiennes, dont un major général à la retraite, s’insurgent contre la nouvelle politique de la Défense nationale qui fait en sorte que des dizaines d’unités deviennent de facto unilingues anglophones. Il s’agit selon eux de l’abandon...

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