Je ne pensais plus écrire sur les pourboires, jusqu’à ce que je reçoive un texto au sujet de mon sapin de Noël. On m’y confirmait le moment de la livraison en précisant que le pourboire était à ma discrétion. C’est ainsi que j’ai réalisé que l’on avait beaucoup débattu des pourcentages, de la manière de les présenter, de les calculer, mais très peu des questions de cohérence.